Sudionici 10. kvartovske pice u caffe baru “ZG caffe”. [VR 2022.]

Caffe bar “ZG” (“Pod brajdom”)

Caffe bar ZG se nalazi u Petrovaradinskoj ulici 43, u jednoj od najstarijih ulica u Prečkom koja je vidljiva još na kartama iz 18. stoljeća kada je to vrlo vjerojatno bio tek kolski put koji je vodio u smjeru Save te bio i jedina poveznica tada malenog sela Prečko sa Gradecom i Kaptolom.

Krajem 60-ih godina u Petrovaradinsku ulicu se iz Kupljenova doselila obitelj Tucman. Sagradili su obiteljsku kuću u kojoj su u prizemlju uredili dva poslovna prostora. U jednom, sjevernom, trgovačko poduzeće Zaprešićanka je otvorilo mali špeceraj, jedan od prvih u Prečkom. A u drugom prostoru, južnom, su oni sami otvorili vinotočje, trgovinu u kojoj se vino prodavalo iz bačava što je u to doba bio čest slučaj. Lokal se zvao “Od litre na dalje”, no svi su ga znali pod imenom “Pod brajdom” zbog njegove bujne brajde koja je garantirala svježinu i za najtoplijih dana. Trgovina vinom se vrlo brzo pretvorila u kafić, i nadalje poznat pod imenom Pod brajdom, a tek je puno godina kasnije dobio službeno ime “ZG”.

Lokal je sve do danas ostao u vlasništvu obitelji, nakon smrti oca preuzela ga je kćer Snježana Užbolt koji ga i nadalje vodi, zajedno s mužem.

Kao zanimljivost, u blizini je i nekoliko drugih ugostiteljskih lokala:

Najbliži, također u Petrovaradinskoj, na kućnom broju 39, se zove “Gigi”. Nekad je to bio običan kafić, a zatim je proširen i počeo je pripremati i pizze i ostalu hranu. Taj je lokal također u vlasništvu obitelji Tucman, no ona nije rodbinski povezana sa obitelji vlasnika Pod brajdom.
Malko južnije se prije tridesetak godina nalazio kafić “Ceker bar” koji se nalazio u dijelu sadašnje trgovine Spar koja je originalno bila u vlasništvu trgovaćčkog poduzeća Union, a zatim Slavija pa Diona. Trgovina je podignuta početkom 80-ih kada se i izgradila većina stambenih zgrada u tom dijelu Prečka, a tokom godina je dio u kojem je bio kafić pripojen trgovini.
Dvjestotinjak metara prema sjeveru, na adresi Petrovaradinska 20, je poznata gostionica “Stari kotač” koja se do prije 30-ak godina zvala “Puna čaša”.
Na adresi Petrovaradinska 7, pored vulkanizera Marđetko, se prije više desetljeća nalazila konoba kojoj se više današnji stanovnici ulice ne sjećaju imena. Na kući je još prepoznatljiv ulazni dio u kafić.

Gospođa Snježana Užbolt, sa mužem današnja vlasnica kafića “Pod brajdom” odnosno “ZG” u Petrovaradinskoj ulici, kao djevojčica u vinotočju njenih roditelja oko 1970. [SU 2024.]